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「まってるすけね♡子どもも大人も高齢者も世代を超えてつながる居場所 心ひとつのちいき食堂」がキャッチフレーズ。南魚沼市畔地の噺家商店で開催されている「五十沢ちいき食堂」発起人･代表の南魚沼市京岡新田の大津千奈美さん（36）に話を聞いた。

 

＝設立･活動内容・特徴

五十沢子ども食堂は、南魚沼市畦地の噺家（はなしか）商店で２０２５年７月28日に第１回を開催。以後、約２カ月に１回開催しており、子どもから高齢者までが交流できるイベントの企画や運営を行っています。地域活性化、子育て支援、高齢者福祉の推進を図り、持続可能な地域形成へ目指し、高齢者のボランティア参加や「こども商店」を通した役割体験を通じ、主体性や社会性を育み、地域の食材や人材を活用したコミュニティづくりをコンセプトに活動しています。

特徴は、子ども、高齢者、地域住民が自然に交流できる場を提供し、「食べるだけ」ではなく、昔遊びやことば遊びなどを通じ、知恵や地域文化を次世代に繋げ、地域のボランティアや企業、農家など多くの人の協力で運営。また、地域にとらわれず誰でも気軽に参加できる地域の居場所づくりを目指しています。

＝私（大津千奈美）の自己紹介

八海高校卒業後、長岡信用金庫に勤務。その後、東京のレストランウェディングのホールスタッフを経験し、体調不良で地元へ戻りました。その後、魚沼市小出のＵＯＳＨＩＮでサービスとウェディングプランナーの経験で笑顔溢れる場所の楽しさを知り、まちづくり推進機構での勤務が、まちづくりの仕事や自分でのサロンワークも経験することができました。そして現在、舞子高原ホテルのフロントに勤務しながら「ちいき食堂」を運営させていただいています。

私の趣味というか今、ハマっているのことは無農薬の家庭菜園です。成長する姿に感動し、収穫の楽しみもあり「とにかくめごい‼」です。また、五十沢地区育成会に所属し、地域のために少しでもお役に立てればと活動も行っています。

＝将来の展望や目標

五十沢子ども食堂としては「地域住民同士のつながりの再構築・文化や知恵の継承」「高齢者や子どもの見守り機能の向上やコミニュティの活性化」「こどもの役割体験や社会参加を通した主体性・社会性・創造性などの育む」「地域、地元の食材を活用した地域資源循環と魅力発信」など、『住民主体で支えあう持続可能なコミニュティ形成と地域活性』を目指します。

自身では、地域食堂の活動を続けながら、多くの人が「ただいま」と言える心地の良い居場所を増やしていきたいです。さらに、地域や暮らしに踏み込んだサービスの提供なども行っていけたらと考えています。

▼開催場所「五十沢ちいき食堂」：南魚沼市畔地５００−５（噺家商店）

（雪国新聞　7月10日掲載）

 

 

 

真心一途の宿「ほてる木の芽坂」でおなじみ、南魚沼市小栗山の株式会社木の芽荘、専務取締役の高橋将人さん（48）に話を聞いた。

 

＝創業･木の芽坂の特徴

１９５８年10月１日、発地一久が「木の芽荘」を創業。現在は、４代目となる発地滿子（発地一久の次女））が代表取締役を務めております。

ほてる木の芽坂は、部屋の窓から眺める越後三山やコシヒカリの田園風景。魚沼ならではの原風景が皆様をお迎えいたします。温泉は、単純泉(低長性・弱アルカリ性・高温泉)で、泉温は58・６度で湯量により温度調節を行っております。また、屋上にある屋上絶景露天風呂「お松の湯」からは、夏には緑鮮やかな魚沼の山々と田園風景が望め、冬になれば美しい一面の雪景色が前方に大きく広がります。温泉につかり芯まで温まった後は、魚沼産コシヒカリをはじめとする新潟ならではの食材と料理を堪能いただけます。また、１階ロビーと２階には、昭和時代の看板や生活雑貨、おもちゃ、昔のゲームなどが並びタイムスリップしたような空間「レトロコーナー」を常設しており、親子数世代に渡り楽しんでいただける昭和スポットとして大好評をいただいております。

＝自己紹介

私、高橋将人は、六日町高等学校卒業後、横浜ＹＭＣＡ海洋科学専門学校でマリンスポーツを学び、徳島県鳴門市のリゾートホテルでマリンスポーツのインストラクター兼、ベルボーイなどのホテルスタッフとして勤務。２００５年、結婚を機に地元へＵターンして木の芽坂へ就職。２０２１年、専務取締役に就任し、現在に至ります。

趣味は、読書、寺社巡り御朱印集め、温泉巡り、ソフトテニスです。読書はジャンルを問わず、何でも読んでいます。

約１年前から、妻と神社を巡り御朱印を集めたり、温泉に行ったりしてリフレッシュしています。また、十日町高校３年の長男がソフトテニス部なので、その保護者らと時々、プレーを楽しんでいます。

＝今後の展望や目標

新潟観光の首圏からの窓口として、自治体などと連携して今後も、この地域が観光の拠点になることを目指しています。

株式会社木の芽荘（ほてる木の芽坂）：南魚沼市小栗山９３-１　電話０２５-７７３-３４５６

（雪国新聞　8月21日掲載）

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「『古い』は１番新しい」がキャッチフレーズ。南魚沼市長森、南魚沼の蔵出し古道具店「はやかわアンティーク＆クラフツ」代表の若井理絵さん（50）に話しを聞いた。

 

＝開業・業務内容・特徴など

私は、六日町高校、元新潟サンティック学院短期大学を卒業後、地元の印刷会社、カメラ販売店勤務を経て２００４年、古布工房はやかわを創業しました。

元々、長い年月が作り出す自然な色あせやかすれ、新品にはない味わいがある古布に興味があった私は、父が約20年以上前に六日町駅裏で古物商を兼ねた「おもちゃのハヤカワ」を営んでおりました。そんな父の影響もあり、28歳（２００４年）の時、実家の南魚沼市早川で「むかし着物とレトロ雑貨のお店『古布工房はやかわ』を創業しました。その後、２０１１年に南魚沼市八幡の八幡神社参道内にある古民家へ移転し、店名を「はやかわ Antique & Ｃrafts」に変更。２０１４年８月に南魚沼市長森の１９４７年(昭和22年)築の古民家へ再度、移転して現在に至ります。弊店は、リサイクルショップと古美術店の中間に位置する街の古道具店です。江戸期から昭和30年代くらいまでの古道具、着物類、小物がメインに出張査定および店頭持ち込み品を買取し、販売しております。ご家庭で片付けをするときなど、どこから手をつけていいか分からないという時に「まずはこの部屋からやりますか」と、最初の一歩のお手伝いができます。また、一度他社様を呼んだけれど「殆ど買い取ってもらえなかった」という現場でも（時代が古ければ）結構いろいろと買い取れたりします。なるべく物が活きる方法を考えながら仕事をしております。

＝仕事以外の時間

休日には、毎週と言って良いほど近隣の温泉施設を巡り、年に数回は家族３人（夫、中１の長女）で県内外の温泉にでかけ、各地の豊かな自然をはじめ多様な泉質や食を堪能しております。

＝今後の目標など

今では、スマートフォン（Googleレンズなど）で、簡単に品物の相場や価値を測る方々が増えました（時代なので仕方ないと思いますが）。そういったフィルターに引っかからない、取りこぼされてしまう美しさを見落とさないように今後も、丁寧に残された品々と向き合っていきたいと思います。

はやかわアンティーク＆クラフツ：南魚沼市長森1135-1　電話090-4824-7939

（雪国新聞　9月4日掲載）

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「大自然の中で遊び方いろいろ」。南魚沼市永松の一般社団法人五十沢キャンプ場の支配人、南雲昭仁さん（65）に話を聞いた。

＝キャンプ場の設立

１９８９年４月に組合が創立され、２０１８年４月、一般社団法人五十沢キャンプ場に改組。現在、西潟錦一が会長を務めております。

＝キャンプ場の施設・特徴

まず、キャンプ場入り口（入場受付）にある「森のきりん館」には、売店や50人が利用できる研修室。その前には、子どもたちが喜ぶこと間違いなしのアスレチック施設があり、すべり台やロープ渡りなど、元気に体を動かすことができます。キャンプ場中央を流れる五十沢川には、きれいな川を好む魚たちが棲み、浅いところから泳げるほどの深さのところまであるので、大人も子供も一緒に川遊びを楽しむことができます。キャンプ場の奥へ進むと、五十沢川をそのまま小さくしたようなせせらぎ渓流があり、夏休み期間限定で釣り堀となりニジマスが放流され、釣った魚はその場で調理して食べることができます。
五十沢川の左岸は、車70台分の「オートキャンプエリア」（炊事場、トイレなど完備）。五十沢川の上にかかるつり橋を渡ると、広いキャンプサイト「鷹の巣キャンプサイト」（炊事場など完備）。テレビ、炊事場、トイレ、お風呂などを完備し、調理用具、食器類、布団なども用意されている６棟の「コテージ」があります。オートキャンプサイトが見下ろせる小高い丘の上には３棟のコテージ（バスタブ付き・うち１棟はバリアフリー）。また、五十沢川を見下ろせる位置にあり、県内の天然木材を使用した木の香あふれるからだにやさしい３棟のコテージ（キッチン・トイレ・シャワーなど完備）があります（要予約）。そのほか「セントラルロッヂ」（和室２部屋、コインランドリー２基設置）では、登山カードに記入し、日本百名山の巻機山や巻機連峰への登山をすることも可能です。また、裏巻機渓谷の３つの滝をめぐるトレッキングコースもおすすめで、五十沢川と渓谷が織りなす美しい景観や野鳥、山野草観察などもできるトレッキングが満喫できます。

まさに「大自然の中で遊び方いろいろ」の当キャンプ場には、全国のキャンプ愛好家はもちろん、多くの市民や地域住民の憩いの場としてもご利用いただいております。

＝自己紹介

私、南雲昭仁は塩沢商工高校卒業後、国土計画（現・西武プリンスホテルズ＆リゾーツ）に入社。苗場プリンスホテル勤務を経て、（一般社団法人）五十沢キャンプ場に２０２６年４月に入職。支配人を務めさせていただいております。

趣味は、読書と山登りです。読書ではサスペンス、推理小説、ヒューマン小説などを好んで読んでいます。最近読んだ本は、東野圭吾の｢白鳥とコウモリ(上・下)、山本甲士の小説も好きですね。また、山歩きは、ほとんど一人 で出かけています(家族は無関心です)。最近は、キャンプ場奥の、裏巻機渓谷。約50年ぶりに行ってみました。苗場山なんかにも登りましたが今は里山歩き専門です。

＝今後の目標など

五十沢キャンプ場は、自分を含め子供の頃から、自分の庭のように過ごし、ここを知り尽くしているスタッフばかり。今後も安心と安全に務め、より多くの皆様にご利用いただけるキャンプ場を目指します。また、キャンプ場奥「裏巻機渓谷」の魅力などのＰＲ。情報提供に努力したいと思います。

五十沢キャンプ場：南魚沼市永松９４１　電話０２５-７７４-２１４２

（雪国新聞　8月7日掲載）

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「一食に感動を」でおなじみ、南魚沼市六日町の「リトル北海道」をはじめ、県内８店舗を運営する株式会社S・E・P INTERNATIONALの専務取締役、西畔克裕さん（50）に話を聞いた。

 

＝創業・自身のプロフール・弊社(店)の特徴など

１９９９年、山本賢（53）がittle北海道を開業。２０００年５月、有限会社S・E・PINTERNATIONALを設立し、２０１６年11月に「株式会社S・E・P INTERNATIONAL」に改組しました。

私、西畔克裕（にしぐろかつひろ）は、川西高校を卒業後、株式会社滝沢印刷に入社し、21年間の営業勤務を経て、S・E・P INTERNATIONALに入社。２０２６年１月に専務取締役に就任。現在、全店舗の販促企画やメニューデザインなどを担当し、ふるさと納税の返礼品事業・ＥＣ（ネット通販）販売の管理など行っております。

弊社は、地域に根差した食文化を発信し、「一食に感動を」モットーに南魚沼の豊かな自然が育んだ食材にこだわり、魚沼産コシヒカリ、越後もち豚、地酒、雪室野菜、魚沼和牛、魚沼わさびなどを積極的に活用し、本店の「Little北海道」では北海道から直送される新鮮な魚介類。「魚沼釜蔵」では秋田比内地鶏を生産者から直接仕入れ、紀州備長炭と笹川流れの天然塩で提供する串焼きを看板メニューとしています。各店舗では、ランチからディナーまで幅広い時間帯で営業し、モーニングサービスを提供する店舗もあります。

＝仕事以外の時間の過ごし方

わが家は、愛犬「クロ」（フレンチブルドッグ・雄・５歳）と暮らしており、休日などは一緒にドッグイベントやキャンプに出かけます。私にとっては、家族や愛犬と過ごすことが最高のリフレッシュです。

＝将来の展望や目標

飲食事業とＥＣ事業の２つの大きな柱がある弊社は、外部の業者に発注していたメニューデザインやチラシ作成、P O Pの作成などの業務を、弊社の店や会社内で行う内製化に務めております。

皆様の晴れの日やお祝い事などに「あのお店なら間違いないよね！」と言われるようなお店。地域に愛され地元の方々に必要とされるお店を目指して今後も努力いたします。また、ＥＣ事業では、この地域の魅力ある商品を返礼品として登録をし、ふるさと納税で寄付を自治体に多く集め、自治体と地域の企業がどちらも豊かになるよう地域に貢献して行きたいと思っています。

株式会社S・E・P INTERNATIONAL：南魚沼市六日町１１７-１　電話０２５-７７２-８８２２

（雪国新聞　7月24日掲載）